Produciamo il nostro olio extra vergine esclusivamente con olive raccolte nei nostri quattro oliveti in Calabria.
TENUTA ANGILLITO
La tenuta è il cuore del patrimonio di famiglia con la vecchia casa di campagna e i fienili. Circondata da secolari ulivi di cultivar Carolea e dal vecchio vigneto, si trova a pochi chilometri dal mare e dalle colline circostanti.
Ettari – c. 25
Alberi di ulivo – c. 4,000
Suolo – Alluvial | Clay
Cultivar – Carolea
Altitudine – c. 30 metri
GIARDINO RENDA
Chiamata giardino grazie alla straordinaria fertilità del terreno, è una proprietà idonea alla coltivazione di qualsiasi tipo di ortaggio, protetta dalle colline da un lato e benedetta dalla brezza salubre del mare dall’altra parte.
Ettari – c. 10
Alberi di ulivo – c. 2,500
Suolo – Alluvial | Clay
Cultivar – Carolea
Altitudine – c. 50 metri
TENUTA MAIDA
Questa proprietà è situata nella valle di Maida in Calabria, teatro della storica battaglia, nel 1806, tra inglesi e le truppe di Napoleone Bonaparte. Altitudine e terreno argilloso costituiscono il segreto del suo ottimo olio.
Ettari – c. 6
Olive trees – c. 1,000
Suolo – Clay
Cultivar – Carolea
Altitudine – c. 350 metri
TENUTA MENDICINO
La più piccola e la più bella, con una vista mozzafiato dalla ripida collina: la valle di Lamezia ricoperta di olivi e il Mar Tirreno scintillante in lontananza.
Ettari – c. 4
Olive trees – c. 400
Suolo – Clay
Cultivar – Carolea
Altitudine – c. 250 metri
