Dalla radice alla bottiglia
Tracciabilità. Gestione responsabile. Purezza del processo produttivo.
Agricoltura responsabile, guidata dalla natura
A Tenute Cristiano coltiviamo i nostri uliveti secondo pratiche ecocompatibili che rispettano la terra e i suoi ritmi. La produzione del nostro olio extravergine di oliva italiano segue rigorosamente i sistemi europei di agricoltura integrata, limitando l’uso di prodotti chimici e favorendo un equilibrio ecologico duraturo. Guidati da un team di agronomi esperti, monitoriamo ogni albero con cura, assicurandoci che le olive raccolte siano sane, forti e rigogliose, coltivate nel pieno rispetto del territorio.
Tracciabilità in ogni fase
Dalla raccolta delle olive all’imbottigliamento, registriamo con precisione ogni fase della produzione. Utilizziamo il portale SIAN, il sistema ufficiale di monitoraggio agricolo del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, per documentare digitalmente ogni passaggio. Per i nostri oli biologici collaboriamo con Suolo e Salute, uno degli enti di certificazione più autorevoli d’Italia, noto per rigore scientifico e attenzione ambientale. Anche gli oli non biologici sono prodotti con lo stesso livello di cura e trasparenza, offrendo qualità e integrità in ogni goccia.
Carolea: un patrimonio vivente
Il nostro olio extravergine di oliva Carolea è parte dei Presìdi Slow Food, un progetto che tutela gli alberi secolari, la biodiversità locale e le conoscenze agricole tradizionali.
Ogni bottiglia porta l’etichetta ufficiale Slow Food, collegandola direttamente al nostro uliveto e alla nostra storia. Siamo orgogliosi di preservare queste cultivar senza tempo e di valorizzare il paesaggio che le ha plasmate.
Certificato secondo i più alti standard globali
Siamo orgogliosi di aver ottenuto la certificazione BRCGS AA, il massimo livello secondo lo Standard Globale per la Sicurezza Alimentare. Riconosciuta a livello internazionale, questa certificazione attesta che ogni fase del nostro processo produttivo - dall’estrazione a freddo al confezionamento - rispetta i più elevati standard di igiene, sicurezza e controllo qualità.
È una garanzia del nostro impegno a produrre olio extravergine di oliva con integrità, trasparenza e standard di eccellenza mondiale.
"Conosci l'origine di ciascuna bottiglia. Puoi fidarti del suo contenuto"
Più di un semplice olio extra vergine d'oliva. Un impegno in ogni bottiglia
Dalla nostra terra alla tua tavola, ogni goccia riflette cura, cultura e maestria.